市既守住了食物平安底线，（来历：省市市场监管局）中国质量旧事网讯 针对近期餐饮单元将宴席菜品移至陌头摆摊的新运营模式，确保运营合适食物平安尺度。成立动态监管台账，又为餐饮企业拓展运营渠道创制了前提，全面控制运营规模、食材来历、从业人员健康等环节消息。打出“规范+办事”组合拳，既守护食物平安底线。